Auteur: Eric

De laatste tijd worden we steeds vaker gevraagd voor het verzorgen van kookworkshops.

Deze geeft Laura dan op locatie voor groepen van 10 tot ca. 20 personen.

Wij verzorgen de ingrediënten, de recepten, de wijn en de begeleiding. U zorgt voor een geschikte kook- en eet locatie.

Samen gaan we dan op een ontspannen manier de gerechten bereiden en vervolgens nuttigen.

Elke keer is het weer een feestje!

De kookworkshop is een leuke manier om als groep iets samen te doen en te leren.

Neem gerust contact op als u meer informatie hierover wenst, wij komen vrijblijvend bij u langs om de wensen, budget en locatie ed. te bespreken.

Shelter in the Shade van 16 juni 2023.

Roos Galjaard organiseert weer een benefiet ten behoeve van aidswezen en andere kwetsbare kinderen in Swaziland. Roos leefde jarenlang zelf in Swaziland en ondersteunt Shelter in the Shade sinds 2010. Zij is initiatiefnemer van de Shelter in the Shade benefiet festivals en wijn- en spijs proeverijen. Dit keer vindt het benefiet plaats op uitnodiging in Middelbert.

Naast opbrengsten voor voeding en onderhoud van het steunpunt staat Shelter in the Shade vooral in het teken van onderwijs. Acht kinderen die anders niet naar school kunnen, kunnen dan wel naar school.

Er wordt een combinatie van muziek, wijn en spijs aangeboden, het aantal deelnemers is gelimiteerd op 40 stuks.

Voor meer info over Shelter in the Shade: shelterintheshade.nl

Kom je niet naar het benefiet, maar wil je wel graag doneren? Dat kan! Maak dan een bedrag naar keuze over op NL09 INGB 0006 2901 14 t.n.v.  R. Galjaard te Groningen.

Van 6 tot veel flessen, thuis bezorgd, bijzonder verpakt alles is mogelijk en scherp geprijsd. Alle producten die wij verkopen, importeren wij exclusief in Nederland, dus u weet zeker dat u via ons altijd iets unieks en met aandacht uitgezocht geeft.

De nieuwe lichting Balsamico is binnen gekomen. Mooi verpakt en super lekker op salades, kaas etc.

Deze balsamico is meer dan 8 jaar oud en is verpakt in een 250 ml. flesje met kurk en schenktuitje, dit alles zit weer in een mooie kokerverpakking.

Caratello/Villa di Corlo/>7 jaar oud 250 ml met tap en kurk in kokerverpakking kost € 22,50 per stuk

Wie bieden drie BRUNELLO’S aan.

Alle drie zijn ze gemaakt door Le Chiuse en ze zijn minimaal acht jaar oud.

Le Chiuse is een kwaliteitswijnmaker en behoort tot de top van de Brunello producenten in MONTALCINO.

Met deze wijnen serveert u voor u en uw gasten een unieke glas waar nog lang over gesproken zal worden.

Gezien de leeftijd van de wijnen, de flessen minimaal twee liefst drie uren voor inschenken openen en laten ademen.

Daarna rustig gaan zitten, inschenken en met aandacht genieten.

Saluti!

Uitleg over de wijnen:

Brunello/Le Chiuse/Brunello 2013 Sangiovese 49,00 per fles

Brunello/Le Chiuse/Brunello 2008 Sangiovese 99,00 per fles

Brunello/Le Chiuse/Brunello 2006 Sangiovese 129,00 per fles

In oktober/november 2020 is gelukkig weer een top oogst binnengehaald en we hebben nu dus weer volop verse extravirgin olie op voorraad:

1 liter blikken van Piccaratico a € 22,50/per blik

3 liter blikken van Begnardi a € 60,-/per blik

1 liter beugelflessen van Begnardi a € 22,50

Verser en (verslavend) lekkerder vind je het niet.

Aangezien het “op restaurant” gaan nu helaas niet kan bieden wij onze catering service aan huis en tuin aan. In overleg en op maat wordt een volledige maaltijd, lunch of diner, door ons voorbereid en bij u thuis bezorgd. Ongedwongen en veilige geniet u zo in kleine kring van de maaltijd en wijnen met uw gasten.

Alle producten in ons assortiment, importeren wij exclusief in Nederland, dus u weet zeker dat u via ons altijd iets unieks en met aandacht uitgezocht geeft.

Bijvoorbeeld:

Kistje wijn; wijnen naar keuze leuk verpakt

Toscaanse mand; wijn, olijfolie en balsamico

Alles op maat en met smaak gemaakt!